Para un artista de Cirque du Soleil en Las Vegas, el brunch es la comida más importante del día. Como trabajamos hasta tarde en las noches, muchos de nosotros no somos “personas mañaneras”, y por esa razón comemos el brunch a diario. Los artistas de The Beatles LOVE somos particularmente afortunados porque tenemos los domingos libres, así que he podido probar los mejores lugares de brunch en Las Vegas y estoy aquí para darte mi top 4...
1. The Garden Las Vegas
Si buscas lo mejor de ambos mundos. The Garden Las Vegas ofrece deliciosa comida y el mejor entretenimiento. The Garden es el hogar de algunas de las mejores drag queens del país, ¡y ellas saben cómo montar un espectáculo! Los boletos cuestan $ 75 por persona por una entrada de brunch, mimosas sin fondo y un asiento en primera fila para un show interactivo de drags lleno de estrellas. En serio, ¡¿qué es lo que no se puede amar?!
2. Jardin - En el Encore Wynn
Si buscas algo con un ritmo un poco más lento y quieres darte un capricho. Jardin en el Encore no te decepcionará. Mi abuela es una señora con clase y siempre que viene de visita desde Inglaterra insiste en el brunch en el Jardin. Jardin presume de clase, con vistas a las prístinas piscinas y jardines del hotel. Su menú de brunch tiene algo para cada gusto, ya sea un ahumado bloody mary y unas costillitas o bocadillos de huevo, o un jugo verde con un omelet vegano de col rizada. Mi platillo favorito personal (y el de la abuela) es el Maine Lobster Benedict, y más que nada tiene que ver con la belleza, definitivamente. Si te vas por lo elegante, ¿por qué no hacerlo bien?
3. Good Morning Kitchen
Soy muy afortunada y realmente mimada con esta próxima opción, ya que está a 3 minutos en coche desde mi casa. Good Morning Kitchen no hace mucho que abrió sus puertas, pero ya es un favorito local. Está justo al otro lado, en Spring Valley, pero vale la pena el corto trayecto en coche. Ofrecen todos tus favoritos del desayuno, desde hotcakes y french toast hasta chilaquiles y burritos de desayuno. También cuentan con un extenso menú vegano para todos los amantes de las plantas. Ni siquiera puedo elegir un plato destacado para recomendar porque, honestamente, ¡aquí todo está increíble!
4. Baby Birds Café
Situado en Summerlin, justo al lado de Lakes (sí, tenemos lagos en Las Vegas). Baby Birds Café es el lugar para ir si tu Instagram necesita un poco de mantenimiento. Desde su interior adornado con flores hasta sus platos perfectos para una foto, este es el lugar ideal para el brunch de todos los influencers. Con una amplia selección de frapés y cafés helados, tienen todo para evadir un poco el calor del desierto. ¡Y la comida sabe tan bien como se ve! Sirven una selección de panes tostados de especialidad, tazones de licuados y ensaladas con puros ingredientes naturales. El “Smoked Salmon Toast” es delicioso, pero también te recomiendo el vegano de atún, seas vegano o no. ¡Esta delicioso!
¡Pues ahí están! Mis 4 mejores lugares para el brunch. Gracias y espero que pronto tengas la oportunidad de ir y probar algunos de ellos. Apuesto que cualquiera que escojas, no te decepcionará.